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Burgerlandrot Meinklang


«Seewinkel, angolo di lago, è il nome di questa fertile terra ricca in biodiversità. Dal cuore della Puszta ungherese si innalza Somlò, vulcano spento che arricchisce i suoli di elementi minerali. Le vigne crescono inerbite fianco a fianco con fiori, alberi da frutto, ortiche ed erbe selvatiche. Nel cerchio biodinamico l’elemento centrale sono le mucche che portano un valore aggiunto al nutrimento dei nostri vitigni»

Meinklang – Burgenladrot
VITIGNO: Zweigelt 50%, Blaufränkisch 40%,
Sankt Laurent 10%
GEOLOCALIZZAZIONE: Burgenland, Austria
VINO: Rosso agile, sanguigno e succoso. Godibile anche in estate, clamorosamente naturale
ABBINAMENTO: Agnello, maiale, pesce grasso, formaggio a pasta dura, funghi.



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